БОРОШНО ЖОРНОВЕ ОРГАНІЧНЕ
🌾 Ремісниче борошно від 5Breads: Жива основа вашої випічки
У пекарні 5Breads ми знаємо, що секрет ідеального хліба починається задовго до замісу тіста — він починається з вибору зерна. Ми пропонуємо вам борошно, яке використовуємо самі: без відбілювачів, без поліпшувачів, лише чиста енергія злаків.
Що робить наше борошно особливим?
-
Чесний склад: На відміну від мас-маркету, наше борошно не проходить хімічну обробку. Ми зберігаємо природний колір та аромат зерна.
-
Високий вміст білка (клейковини): Наше борошно ідеально підходить для тривалого бродіння. Воно тримає структуру тіста, забезпечуючи той самий «ремісничий» великий пористість та хрустку скоринку.
-
Живе зерно: Ми співпрацюємо з перевіреними господарствами, які вирощують зерно з повагою до землі.
-
Контроль якості пекаря: Кожна партія борошна проходить перевірку в нашій пекарні. Якщо воно не підходить для нашого хліба — воно не потрапить до вас




