Хлеб Панский пшеничный 500 гр,на закваске 5Breads — формовой белый хлеб с упругим мякишем

Хлеб «Панский» на закваске от 5Breads — вкус настоящего ремесленного хлеба

Ищете идеальный пшеничный хлеб с той самой «правильной» текстурой? Хлеб «Панский» от ремесленной пекарни 5Breads — это результат длительной работы с живой закваской и отборной мукой высшего сорта.

В чем секрет нашего «Панского» хлеба?

• Живая пшеничная закваска: Мы не используем промышленные дрожжи. Длительное холодное брожение делает хлеб легким для усвоения, формирует богатый аромат и характерную благородную кислинку.

• Уникальный упругий мякиш: Благодаря высокой гидратации теста и правильному вымешиванию, мякиш получается влажным, крупнопористым и невероятно упругим (так называемый «резиновый» эффект). Это главный признак высококачественного ремесленного хлеба.

• Чистый состав: Только мука высшего сорта, артезианская вода и морская соль. Никаких улучшителей, консервантов или разрыхлителей.

• Классическая форма: Традиционный формовой хлеб с аппетитной золотистой корочкой, который идеально подходит как для утренних тостов, так и для праздничного стола.

Почему стоит попробовать:

1. Легкость: Благодаря закваске хлеб не вызывает ощущения тяжести и вздутия.

2. Текстура: Упругий мякиш идеально держит форму, не крошится и долго сохраняет свежесть.

3. Аромат: Только настоящий заквасочный хлеб обладает таким глубоким, насыщенным пшеничным запахом.

Характеристики:

• Состав: мука пшеничная высшего сорта, вода, закваска пшеничная, соль.

• Вес: 500 г.

• Срок хранения: 48 часов в бумажном пакете.

Хлеб «Панский» от 5Breads — возвращение к истинным традициям выпечки!