Пирожное Соффиони (Soffioni) с рикоттой и лимоном — собственное производство 5Breads

🧁 Софиони (Soffioni) - Итальянская нежность от 5Breads

Софиони - это традиционное абруцское пирожное, которое часто называют «листами любви». Это идеальное сочетание хрустящего песочного теста и невероятно воздушной начинки.

Почему наши Софиони особенные?

• Настоящая Рикота: Используем только нежную фермерскую рекоту, которая создает эффект «облачки» внутри.

• Цитрусовый акцент: Добавляем натуральную цедру лимона для свежего, благородного аромата.

• Ремесленное тесто: Тонкая золотистая оболочка на сливочном масле, тает во рту.

• Легкость: Это десерт, который не перегружает – в меру сладкий и очень воздушный.

Характеристики:

• Состав: Мука в/г (собственного отбора), фермерская годота, яйца, сахарная пудра, натуральная лимонная цедра.

• Смак: Сливочно-сирный с ярким цитрусовым послевкусием.

• Формат: Выпекается в виде раскрывшегося цветка.

Совет от 5Breads: Софиони идеально вкусят до утреннего кофе или травяного чая. Благодаря структуре они хорошо хранятся и легко транспортируются.