Хліб Пшеничний з лану ручної роботи з органічного цільнозернового борошна жорнового помелу — 5Breads

Пшеничний хліб «З лану» — це справжній ремісничий продукт, створений для поціновувачів живого смаку та максимальної користі цільного зерна.

• Власне виробництво: ми використовуємо відбірну органічну пшеницю, яку мелемо на власному жорновому млині безпосередньо перед випіканням. Це дозволяє зберегти всі вітаміни, зародки та оболонку зерна.

• Технологія: хліб виготовляється за методом тривалої холодної ферментації. Це робить м’якуш пористим, а смак — глибоким та насиченим.

• Ручна робота: кожна хлібина формується нашими пекарями вручну, що гарантує унікальну текстуру та хрустку скоринку.

• Натуральний склад: борошно пшеничне цільнозернове жорнового помелу, натуральна закваска, мінеральна вода, морська сіль. Без промислових дріжджів та розпушувачів.

• Параметри: вага (вкажіть вагу, наприклад, 500 г), традиційна форма.